Kontaktieren Sie uns

Grilltipp der Woche

Shakshuka – das israelische Nationalgericht

Veröffentlicht vor

am

In Israel hat sich Shakshuka im Laufe der Jahre als Nationalgericht etabliert und auch bei uns ist dieses Pfannengericht immer weiter auf dem Vormarsch. Ob traditionell als deftiges Frühstück oder als kleines Mittagessen: Shakshuka – das israelische Nationalgericht geht immer und im Link erfahrt Ihr wie https://www.grillkameraden.de/shakshuka-israels-nationalgericht-vom-grill/

Grilltipp der Woche

Flammkuchen vom Grill

Veröffentlicht vor

am

Flammkuchen

Hauchdünner, krosser Teig – belegt mit Speckwürfeln und Zwiebeln. Das ist nur eine der vielen Varianten von Flammkuchen. So zaubert ihr einen leckeren Flammkuchen vom Grill – entweder als Klassiker oder ihr nehmt nur den Teig als Basis und lasst eurer Kreativität freien Lauf. Wie Ihr den Klassiker aus dem Elsass zubereitet zeigen wir Euch hier https://www.grillkameraden.de/flammkuchen-vom-grill/

Weiterlesen

Grilltipp der Woche

T-Bone Steak grillen – so wird es perfekt!

Fleischgenuss wie im Restaurant

Veröffentlicht vor

am

T-Bone Steak
Genießen wie im Restaurant! Ein perfekt gegrilltes T-Bone Steak / Foto: Grillkameraden

In der Welt des Fleischs gibt es mittlerweile unzählige Tierrassen und noch mehr verschiedene Cuts die in den Kühltheken nur darauf warten endlich auf den Grill zu kommen. Einer dieser Cuts ist das bereits sehr bekannte T-Bone Steak. Ein absoluter Klassiker auf dem Rost. Auch wenn es schon bekannt und sehr beliebt ist sollte man bei der Zubereitung ein paar Dinge beachten. Daher hier einige Grilltipps und unsere kleine Anleitung T-Bone Steak grillen – so wird es perfekt! Hier geht es zum Rezept

Weiterlesen

Grilltipp der Woche

Dosenhähnchen grillen

Veröffentlicht vor

am

Dosenhähnchen

Ein Dosenhähnchen grillen ist längst kein Geheimtipp mehr. Durch die Dose bekommt das Hähnchen einen guten Halt auf dem Grill und die in der Dose verdampfende Flüssigkeit verhindert ein Austrocknen des Fleisches. Dabei muss es nicht immer eine Bierdose sein, wie euch dieses Rezept zeigt https://www.grillkameraden.de/dosen-haehnchen-bzw-flying-chicken/

Weiterlesen

Grilltipp der Woche

Spareribs – einfach zubereitet

Veröffentlicht vor

am

Spareribs
Spareribs / Foto: Grillkameraden

Spareribs gehören zur Holy Trinity des BBQ und sollte jeder Grillfan schon mal ausprobiert haben. Die Zubereitung in der sogenannten 3-2-1 Methode ist auch für Anfänger super leicht umzusetzen und in diesem Spareribs Rezept erfahrt ihr, wie es geht https://www.grillkameraden.de/spareribs-grillen/

Weiterlesen

Grilltipp der Woche

Souvlaki – griechische Spieße vom Grill

Veröffentlicht vor

am

Souvlaki
Souvlaki / Foto: Grillkameraden

Neben Gyros oder Tzatziki gibt es noch viele Leckerbissen aus der griechischen Küche, die es sich lohnt, einmal selbst auf dem Grill zuzubereiten. Absolut empfehlen können wir  Souvlaki – griechische Spieße vom Grill. Wie sie zubereitet werden erfahrt Ihr unter diesem Link Souvlaki Rezept

Weiterlesen

Grilltipp der Woche

Gegrillte Garnelen mit Chilikräuterbutter

Veröffentlicht vor

am

Gegrilltes Fleisch muss nicht immer auf einer Weide oder im Stall gestanden haben. Auch in unseren Gewässern und Meeren der Welt tummeln sich eine Menge Tiere, die richtig zubereitet ein echter Leckerbissen sind. Zu diesen Köstlichkeiten zählen definitiv gegrillte Garnelen mit Chilikräuterbutter. Hier geht es zum Rezept https://www.grillkameraden.de/gegrillte-garnelen-mit-chilikraeuterbutter/

Weiterlesen

Grilltipp der Woche

Roastbeef – selber machen

Veröffentlicht vor

am

Eines der leckersten und besten Stücke vom Rind ist und bleibt das Roastbeef. Ob nun direkt vom Grill in dicke Scheiben geschnitten und mit einer Fächerkartoffel serviert oder am nächsten Morgen als Belag auf dem Brot mit einer schönen Remouladensauce. Mit diesem Rezept zaubert ihr das Prachtstück auf eurem Grill selbst! Hier geht es zum Rezept für Roastbeef – selber machen: https://www.grillkameraden.de/roastbeef-vom-grill-rezept-und-anleitung/

Weiterlesen

Grilltipp der Woche

Dorade vom Grill

Veröffentlicht vor

am

Ihr kennt die typischen Fischgerichte vom Grill, wie Thunfischsteaks, Forelle oder ein Lachsfilet? Warum nicht mal einen Fisch grillen, wie man ihn sonst nur im Urlaub bekommt? Zum Beispiel eine Dorade. Erfahrt in diesem Rezept, wie man mit wenigen Zutaten und einer simplen Zubereitung einen fantastischen Fisch im Ganzen grillt. Bei den Grillkameraden bekommt Ihr ein cooles Rezept für Dorade vom Grill

Weiterlesen

Grilltipp der Woche

Coleslaw – amerikanischer Krautsalat

Veröffentlicht vor

am

Krautsalat ist eine beliebte BBQ Beilage / Foto: pixabay

In Deutschland eher als Krautsalat bekannt, ist der amerikanische Coleslaw sehr beliebt. Egal ob als Beilage zu schönen zarten Spareribs oder als Einlage bei einem saftigen Pulled Pork im selbstgemachten Burger Bun. Dieser Klassiker gehört einfach zum Grillen dazu! Wie Ihr den Coleslaw zubereitet zeigen Euch die Grillkameraden in Ihrem Coleslaw Rezept.

Weiterlesen

Grilltipp der Woche

Burger Buns selber machen

Veröffentlicht vor

am

Burger Buns, also Hamburger Brötchen, spielen eine tragende Rolle für einen richtig guten Burger. In diesem Rezept zeigen wir Euch, wie sie super soft und lecker weden. Gleichzeitig haben diese Hamburgerbrötchen die nötige „Dichte“, um ordentlich saftiges Fleisch in Form eines perfekten Burger Patties aufzunehmen ohne aufzuweichen. Wie die perfekten Buns gelingen erfahrt Ihr hier: Die perfekten Burger Buns

Weiterlesen

Topthemen

Beliebte Artikel